LA DIETETIQUE GOURMANDE PAR FLORENCE DE LE RUE
Florence DE LE RUE est Diététicienne/Psychonutritionniste diplômée d'Etat à Toulouse, elle est aussi jeune maman ! Elle s'est engagée auprès de l'Epicurieux pour sensibiliser les consommateurs à mieux se nourrir et à vivre en harmonie au quotidien :
"Mes patients ont du mal à bien manger au déjeuner : ils sont pressés, aimeraient manger équilibré et sain tout en se faisant plaisir mais c'est difficile de trouver un endroit qui réponde vraiment à leurs attentes.
C'est pourquoi je me suis engagée avec entrain dans le projet du food truck l'Epicurieux.
Mon rôle est bien entendu de valider des menus équilibrés, mais surtout de faire la part belle au plaisir, aussi bien visuel que gustatif.
Sans oublier les nombreux conseils autour de l'alimentation, le bien-être et la santé dont pourront bénéficier les clients de l'Epicurieux".
Florence DE LE RUE,
Diététicienne libérale sur Toulouse hypercentre
9 allées Forain François Verdier 31000 Toulouse